Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.11.20 19:59

Bezeichnung: Pinot Noir Assmanshausen
Winzer/Produzent: Chat Sauvage
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 2018
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 27 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 11.2020
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 21.11.2020
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Abendblatt am Morgen: Jung, verändert sich schnell im Glas, aromatisch, am Gaumen neben all dem burgundisch-rheingauischen vor allem Nougat und Walnüsse. Dankenswerterweise hat der Produzent zwei Flaschen übermittelt, die zweite dann in fünf Jahren. Bin aber nicht sicher, ob der alt wird; die Qualität ist eigentlich da, aber vielleicht auch zu sehr auf frühe Trinkbarkeit getrimmt.
Trinkreife: keine Angabe
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