Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.09.20 09:42

Bezeichnung: Vrai Canon Bouché
Winzer/Produzent: Vrai Canon Bouché
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Fronsac
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 05.09.2020
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: 2012 ist insbesondere auf der rechten Seiten gut gelungen. Wie steht es nun um diesen eher unbekannten Wein?

Nase mit viel Balsam, Früchten, etwas Vanille und Bitterschokolade. Am Gaumen voll, unterstützt von einer pikanten Säure, die den Wein sehr trinkig macht. Bricht auch im Abgang nicht weg. Klar hat der Wein nicht die Fülle eines 2009er oder 2015er Jahrgangs. Gleichwohl fehlt hier nichts. Ein Wein der zeigt, wie hoch das Qualitätsniveau in Bordeaux mittlerweile ist.
Trinkreife: keine Angabe
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