Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.06.20 16:12

Bezeichnung: Château Laroque - Saint-Emilion Grand Cru
Winzer/Produzent: Château Laroque
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,35
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: PnP 95% Merlot, 4,5% Cabernet Franc and 0,5% Cabernet Sauvignon; pH = 3,38
Preis: 27,97 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 06.12.2019
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 23.06.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Dunkles granatrot. Die Frucht in der Nase etwas reifer (Maulbeere, Brombeere), sehr sauber und fein. Dazu Cassis. Karamell, Minze, etwas Schokolade und forale Anklänge. Vielfältig und interessant.

Sehr sanfte, feine Säure. Der Körper wirkt eher leichter im Antrunk mit einer Tendenz zum grazilen um dann ordentlich Substanz und Extrakt zu zeigen. Komplett trocken im Abgang mit süßem Kern. Etwas trocknende, leicht ins pelzige gehende Tannine. Fruchtbetont mit dunkler Frucht (Maulbeere, Brombeere), reif aber mit Frische. Leicht pikant-würzig (Pfeffer, Süßholz) und Leder. Gute Balance und Länge.

Am 2. Tag die Nase intensiv fruchtbetont, etwas frischer (Cassis, Kirsche) und würzig (Zimt, Pfeffer, Piment). Im Mund die Gerbstoffe straffer und griffiger (in den Backen), aber auch etwas unreif, grün auf der Zunge. Die Frucht intensiver und weniger dunkel (Cassis, Kirsche).
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.chateau-laroque.com/wp-content/uploads/2018/07/FT_CL_2016.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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