Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.01.06 16:16

Bezeichnung: Charles Cimicky Reserve Signature Shiraz
Winzer/Produzent: C. Cimicky & Son, Lyndoch
Land / Region: Australien - Barossa Valley
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Shiraz
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: sehr gut - hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: weinfidél
Verkostungsdatum: 25.12.05
Eingetragen von: weinfidél ... geändert von weinfidél ... [Rückfrage zur VKN an weinfidél]
VKN im Detail: - intensiv in der Nase nach vollreifen Waldbeeren, Leder, Kräuterwürze und Teenoten
- startet würzig, vollmundig ohne breit zu sein, Brombeermarmelade, leicht animalisch, dezente Süße, Alk ist bestens eingebunden, tolle Balance, mittelgewichtig, herrlich animierender, geschmeidiger Trinkfluss
- toller, typischer australischer Sortenvertreter, richtig Lust machender Essens-begleiter, dem vielleicht ein bisschen Druck und Vielschichtigkeit fehlt (17- = 91)
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt -2010)
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