Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.03.20 19:31

Bezeichnung: Les Clous - Fiefs Vendéens Brem
Winzer/Produzent: Domaine Saint Nicolas
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: DIAM 3 Chenin, Chardonnay, Groslot Gris
Preis: 13 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhandlung Kreis - 17.09.2016
Bewertung: ok bis gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 18.03.2020
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Helles goldgelb. Mürber Apfel und Zitrus, anfangs leicht pflanzlich, was später in etwas übergeht, was man mit nassem Stein oder Austernschale assoziieren kann. Alles wenig intensiv und nicht deutlich.

Prägnante Säure, zwischen spritzig und sauer. Leichter Körper, niedriger Extrakt. Trocken, mit leichter Adstringenz, die dem Wein eine gute Taktilität gibt. Etwas Spannung. Dezente, frische Aromatik: Grapefruit, Zitrone, grüner Apfel. Insgesamt frisch und leicht, nett als Aperitif; etwas dünn, ohne Komplexität oder Finesse. Mittlerer Säurenachhall.
Trinkreife: jetzt trinken
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