Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.12.19 12:55

Bezeichnung: Riesling Federspiel Steinriegl
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Steinriegl (Weißenkirchen - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 6,6‰ | Restzucker: 1,7 g/l
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2019
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 29.12.2019
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von Weingartenpfirsich, etwas Estragon, dazu leichte Röstnoten. Mittlerer Körper, deutliche Säure, rund und trinkfreudig, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Weingartenpfirisch, dazu Blattgemüse (Portulak?), weiters Anklägen von Apfelstrudel und Maiglöckchen. Am Gaumen wie zuvor, allerdings leicht kratzig am Ende.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2018/Einzellagen_2018/DW_Riesling_Federspiel_Steinriegl_2018_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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