Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.11.19 17:22

Bezeichnung: Pecoranera - Vino da Tavola
Winzer/Produzent: Tenuta Grillo
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus 75 % Freisa, 10 % Barbera 10 %, Dolcetto und 5 % Merlot
Preis: 19,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 25.10.2019
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 25.10.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Ein etwas trübes Rubinrot mit mittlerer Transparenz im Glas, geruchlich gibt's leicht sekundär-reduktive Kirschen mit Speckstein und Kalk, etwas Papierschlamm, dazu ein bißchen odoriertes Erdgas sowie eine leichte Animalik. Am Gaumen dann einige Tannine mit etwas Adstringenz, deutliche Säure mit einiger Schärfe, leicht ankompottierte Kirschen, weiters viel Kalk und ein staubiges Bitterchen. Der Abgang ist relativ lang mit Graphit und Pulpe, gute Säure, sanfte Adstringenz.

Dieses "schwarze Schaf" wirkt für sein Alter erstaunlich jung, auch wenn quasi keine Primäraromen vorhanden sind, aber echte Alterungsnoten fand ich gar nicht. Wirkte auf mich wie ein guter Chianti, der nicht aus dem Chianti kommt.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/10/31/42-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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