Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.11.19 20:26

Bezeichnung: Bourgeuil "Le Petit Cave"
Winzer/Produzent: Yannick Amirault
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet franc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 02.11.2019
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Fruchtig, leicht staubig und doch voller Finesse. Ein paradoxer und doch stimmiger Wein. Geprägt von Blaubeere und Weichsel ist dies ein dichter Wein. Die Tannine sind noch spürbar, doch schon bedeutend gefälliger und weichgespülter als in der Jugend dieses damals unnahbaren Weines. Die Säure ist präsent und empfiehlt den Wein als Essensbegleiter, doch solo funktioniert er auch. Ausgeprägter aromatischer und dabei durchaus herber Abgang.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.finkenweine.de/Frankreich/Loire/Domaine-Yannick-Amirault/Bourgueil-La-Coudraye-2015.html
Link 2: -
Link 3: -
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