Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.10.19 18:50

Bezeichnung: Patrimonio rouge
Winzer/Produzent: Domaine Santamaria
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nielluccio
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: sol argilo-calcaire sur socle schisteux et calcaire primaire
Preis: 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 04.09.2018
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 28.09.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Rubinrot mit Schlieren. Die Nase mit etwas Alkohol, reifere Frucht (Kirsche, Cassis), Kräuterwürze und etwas Rauch/Asche. Eher warm und fett, leicht süßlich wirkend.

Im Mund eine frische, lebhafte Säure. Bringt den kräftigen Körper gut in Schuss. Deutlicher Extrakt mit Süßeeindruck im Antrunk, dann schöne, trocknende Tannine. Trotzdem eher geschmeidig und weich; recht voll. Fruchtbetont mit Kirsche, anschließend schön würzig. Gute Dichte und Intensität mit Länge. Opulent, aber nicht zu fett.
Trinkreife: trinken oder lagern
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