Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.09.19 17:10

Bezeichnung: Buzzo Bunifazziu - Île de Beauté IGP
Winzer/Produzent: Vincent et Thierry Buzzo
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2017
Typ: Rosé
Rebsorte: Sciaccarello
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 13 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 04.09.2018
Bewertung: nicht gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 10.07.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Kräftig lachsfarben. In der Nase mineralisch, Feuerstein. Dazu etwas Hagebutte.

Eher milde Säure, mittelvoll, weich mit etwas Süßeeindruck. Deutliche Bitternote, Sauerkirsche, und Geschmack von einem Stück Holz. Wirkt stark geschwefelt mit Noten von Autoreifen/Gummiabrieb. Gastronomischer, spannungsarmer Typus.
Trinkreife: trinken oder lagern
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