Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.09.19 14:57 |
Bezeichnung: |
Perrières |
Winzer/Produzent: |
Marc Kreydenweiss |
Land / Region: |
Frankreich - Costières de Nimes |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
12 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
unaufgeräumt |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
20.09.2019 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Unaufgeräumte, wirre Aromatik nach Holunderbeere, käsigem Pferdeschweiß und Tintenkiller. Im Hintergrund etwas Lakritz, Aronia und Tusche. Fließendes Mundgefühl mit ganz weicher Textur. Tannin macht sich erst ganz hinten im Abgang bemerkbar. Es fehlt an Straffheit, Grip und Festigkeit. Vor allem aromatisch für mich gar nicht überzeugend. Trinken kann ich das nicht. Der Wein hat somit seine eigene Transsubstantiation erfahren: Sein Wein-Sein wurde aufgehoben, um als Soße wiederaufzuerstehen. Diese war unter den Soßen besser als er unter den Weinen. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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