Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.08.19 17:22

Bezeichnung: Gönnheimer Riesling trocken
Winzer/Produzent: Eymann
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Thema verfehlt
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 29.08.2019
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Für mich ist das weder strukturell noch aromatisch als Riesling erkennbar. Zwar trocken, aber mit einem deutlichen Mangel an Säure. Phenolischer Grip, aber irgendwie auch leer in der Mitte. Dezent vegetabil in der Aromatik mit recht deutlichen Bieraromen. Erinnert eher an Silvaner oder an südfranzösische oder italienische Weißweine. Mir fehlt es entschieden an Biss, an Spiel, Spaß und Spannung.
Trinkreife: trinken oder lagern
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