Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.08.19 17:18

Bezeichnung: Welschriesling - brut - Burgenland Klassik - Sekt g.U.
Winzer/Produzent: Szigeti
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2019
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Welschriesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Ohne Jahrgang, am 26.03.2019 dégorgiert.
Preis: 12,49 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Spar Reichenau / Rax - 09.08.2019
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 09.08.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein helleres Strohgelb, mäßiger, aber beständiger Blubber, in der Nase sehr frische grün-gelbe, aber schon leicht mürbe Äpfel und reife Mirabellen, dabei leicht extraktsüßlich, nur ein Hauch Hefe. Am Gaumen zwar auch durchaus süßlich, aber in Zusammenhang mit einer präsenten Pomelo incl. Bitterchen tut sich da keinerlei Breite auf; zusätzlich zeigt sich ein leichtes Kräuterbett aus Süßklee und Zitronenmelisse. Der Abgang ist ziemlich lang, deutlich extraktsüß, der Kohlensäureblubber wirkt jedoch extrem lang und hält den Wein klar auf der animierenden Seite.

Unkomplizierter, aber dennoch sauberer und anspruchsvoller Sprudler, der auch nerdige Trockenblubber-Fetischisten abholen kann. Bei dem Ruf, den österreichischer Welschriesling so hat, kann man sich hier nicht nur nicht beschweren, sondern muß eigentlich schon den Hut ziehen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/08/12/welscher-schaum/
Link 2: -
Link 3: -
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