Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.08.19 16:14

Bezeichnung: Weissburgunder "pur" trocken - Greuther Bastel
Winzer/Produzent: Weingut Brügel
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Restsüße: 2,8 g/l Säure: 5,3 g/l Vinifikation: Selektive Handlese, Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, Weinbereitung unter besonderer Berücksichtigung traditioneller, handwerklicher Verfahren, Wildhefe-Vergärung vorwiegend im Holzfass, langer, intensiver Hefekontakt, langer Reifeprozess Weintyp: intensiver Duft mit feinfruchtigen, würzig-nussigen Komponenten; vielschichtiger, kraftvoller Geschmack mit feiner Mineralität und elegantem Nachhall
Preis: 14,5 Euro je 0,75 (ab Hof) - 29.12.2017
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 10.08.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. Schöne Nase mit Blüten, Apfel, Zitrone, etwas grasig. Dazu dezent angenehme, helle Röstaromen.

Fruchtig milde Säure. Voller Körper mit kräftigem Extrakt, ein paar zarte Gerbstoffe. Dezenter Geruch von reifer Frucht (Lychee, Kiwi, Papaya), ohne Überreife oder aufdringlich zu wirken. Dazu Kräuterwürze. Vollmundig, weich, recht harmonisch. Der Alkohol sehr gut eingebunden. Leichte Bitternote, gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 68 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung