Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.08.19 15:33

Bezeichnung: Trittenheimer Apotheke Kabinett
Winzer/Produzent: Ansgar Clüsserath, Trittenheim
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Apotheke (Trittenheim - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: S 9,9 g/l Rz 48 g/l -Ausbau spontanvergoren im Fuder
Preis: 13 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: klarer, filigraner Kabinett mit Eleganz (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 10.08.2019
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A:zitronengelb; D: Hefezopf, Pfirsich, Birne, Apfel, sowie Zitrus-Grapefruit, feste Ananas und Schiefergestein; G:saftige Frucht, Zitronenmelisse, sowie weitere leicht würzige Kräuternoten, frisch, hell und klar, schlanker, ja fast zarter Körper, jedoch durchaus mit Extrakt - die leicht herbe Fruchtsüße und das cremig, kühl, schiefrig-salzige Säuremineral agieren filigran, lebendig verspielt bis in den vom Säuremineral elegant geprägten Nachhall; P: klarer, filigran-seidiger Kabinett mit Eleganz 91+
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+)
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