Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.07.19 17:17 |
Bezeichnung: |
Weißburgunder - Edition PdP |
Winzer/Produzent: |
Weingut Holger Koch |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Weißburgunder (Pinot blanc) |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Restzucker: 2,6 (g/L)
Gesamtsäure: 6,6 (g/L)
AP. Nr. 3416-01-18 |
Preis: |
9,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - 30.12.2018 |
Bewertung: |
naja |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
06.07.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blass strohgelb, Weinstein in der Flasche. In der Nase leicht rauchig. Aromen von Blüten und Kernobst, recht undefiniert.
Frische Säure, etwas hart und grünlich. Leichter Körper, niedriger Extrakt mit leichter Bitternote. Aromatisch recht unpräzise, etwas zitrisch und dezent mineralisch.
Die Säure empfinde ich als unangenehm, im Gegenzug gibt der Wein nicht viel her. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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