| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.07.19 17:17 |
| Bezeichnung: | Randersacker Ewig Leben - Silvaner Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Trockene Schmitts |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Restsüße: 0,4 g/l Säure: 5,7 g/l |
| Preis: | 6,3 Euro je 0,75 (ab Hof) - 22.04.2018 |
| Bewertung: | ok |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 06.07.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Grüngelb. Kräuterwürze, etwas weißer Pfeffer, Feuerstein. Etwas grüner Apfel.
Frische, lebhafte Säure. Leichter Körper, mittlerer Extrakt (mehr als bei 12% Alkohol erwartet), Gerbstoffarm. Mineralisch mit etwas Kernobst. Mittlere Länge. Frisch und schlank, einfach. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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