Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.06.19 16:21

Bezeichnung: Randersacker Pfülben - Silvaner Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Weingut Trockene Schmitts
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Restsüße: 0,4 g/l Säure: 6,0 g/l
Preis: 8,5 Euro je 0,75 (ab Hof) - 22.04.2018
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 04.06.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Blassgelb. In der Nase reifere Kernfrucht und grüne Kräuter.

Im Mund eine eher frische Säure bei leichter Statur. Frucht nicht so reif wie in der Nase, Richtung grüner Apfel. Auch hier frische Kräuter. Komplett trocken, schlank und frisch.
Trinkreife: trinken oder lagern
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