Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.06.19 16:22

Bezeichnung: Chablis Premier Cru - La Fourchaume
Winzer/Produzent: Jean-Claude Bessin
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei N+M Weine - 13.02.2018
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 02.06.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hellgelb. In der Nase Kreide, grüne Kräuter, etwas Aprikose und Blüten. Dazu eine dezente Fassnote und Melasse. Ausgewogen, balanciert.

Weiche Säure, mittlerer Extrakt und mittelvolles Mundgefühl. Frisch mit Citrus und etwas exotischer Frucht, recht mineralisch. Komplett trocken mit wenigen, adstringierenden Gerbstoffen, was den Eindruck von Kreide im Mund erzeugt. Frisch und schlank, harmonisch. Mittlere Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 75 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung