Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.05.19 16:48 |
Bezeichnung: |
Sauvignon blanc - trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Bischel |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Sauvignon blanc |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Restsüße ca. in g/L: 5 |
Preis: |
9,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2018 |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
05.05.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb mit minimalen grünen Reflexen. In der Nase Stachelbeere und Grapefruit, etwas frische, grüne Kräuter.
Im Mund auch Stachelbeere und Grapefruit, Frucht mit knapper Reife, gefällt mir. Frische, lebhafte Säure. Leichter Körper mit einer gewissen Fülle von Zucker und Extrakt. Leicht bittere Phenolik, mittlere Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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