Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.04.19 09:53

Bezeichnung: Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets
Winzer/Produzent: Jean Chartron
Land / Region: Frankreich - Burgund
Lage: En Cailleret 1° Cru (Chassagne-Montrachet - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 70 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 93 (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 13.04.2019
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: viel Neuholz, in sehr fein und sauber, daneben auch etwas gelbe Frucht , Zitrusnoten, eine kühle, mineralische Note, insgesamt feine, elegante, sehr klare Nase; am Gaumen mittelkräftig, in der Mitte ein wenig Fett und Fruchtsüße, aber insgesamt eher kühl und mineralisch, bester Grip, Texturwein, reife, passende Säure, nur ein Gauch Adstringenz, lang, mit kühlem, trockenem, mineralischem Abgang. Hier passt alles zusammen. Auch jetzt schon schön.
Trinkreife: trinken oder lagern
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