Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.04.19 17:37

Bezeichnung: Randersacker Marsberg - Silvaner Spätlese trocken
Winzer/Produzent: Weingut Schmitt's Kinder
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 12,9 Euro je 0,75 (ab Hof) - 2018
Bewertung: impressiv
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 13.04.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Goldgelb, viskos wirkend. Schöne intensive und distinguierte Nase mit Blüten, Honig, Fruchtester. Dezenter exotische Früchte, Gartenminze, Zitrus und etwas nussig. Wirkt Botrytis geprägt.

Im Mund eine fruchtige, milde Säure, die aber auch etwas bitzelt. Kräftiger Körper und kräftiger Extrakt. Im Antrunk einigermaßen sanft, nach hinten raus etwas brandig. Volles Mundgefühl und ein ausgeprägter Süßeeindruck vom Alkohol und Extrakt. Aromen von exotischen Früchten und nussig/cremig. Eine leichte, angenehme, phenolische Bitternote ist vorhanden. Nette Struktur, nicht breit und nicht allzu schwer. Likörartig, recht lang.
Trinkreife: jetzt trinken
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