Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.11.21 15:23 |
Bezeichnung: |
Wallufer Walkenberg Spätlese |
Winzer/Produzent: |
J.B.Becker, Walluf |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Lage: |
Walkenberg (Walluf - Rheingau) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Glasstopfen |
Weitere Angaben: |
spontanvergoren im Holzfass ausgebaut
S 8,5 g/l Ext.25,5 g/l Rz 29,7 g/l |
Preis: |
15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
klassische Rheingau-Spätlese (92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
13.04.2019 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: sattes zitronengelb; D: Hefenase, Zitrusfrucht, Pfirsich, dezent Mango, Maracuja, Quitte, Blumenwiese und Praline; G: klare, saftige Frucht - Zitrus, Pfirsich, Aprikose und Quitte, cremige Nuss-Praline - die delikate, orangige Säure mit der Fruchtsüße herrlich facettenreich verspielt - schlank, dicht, extraktreich und schon in sich ruhend- Zitrusfrucht gepaart mit kühler, salziger Mineralik bereichern den langen Nachhall; P : klassische - klare, saftige, extraktreiche - Spätlese mit weiterem Potential
2.Verkostung 21.11.21 Bestätigung
Die Farbe nun ein Goldgelb, die klare, kühle Mineralik mit weniger Salzigkeit, dafür hat diese Spätlese weiter an Harmonie gewonnen! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+) |
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