Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.03.19 17:33

Bezeichnung: Chateau Latour-Martillac
Winzer/Produzent: Chateau Latour-Martillac
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Graves - Pessac Leognan
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 61% Cabernet Sauvignon 34% Merlot 5% Petit Verdot
Preis: 30,49 Euro je 0,75 l (Auktion) bei eBay - ..
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 24.03.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Dunkelrot, mit leichter Bräune. In der Nase vordergründig das kräftige Toasting. Karamell, Asche, verbrannter Toast und grüne Paprika.

Frische, lebhafte Säure. Dunkle Frucht mit schöner Reife, dazu etwas Gewürze. Reife, griffige Gerbstoffe, die dem mittleren Körper eine gute, eher schlanke Struktur verleihen. Nach hintenraus fehlt dem Wein was. Insgesamt nicht besonders expressiv, vielleicht leicht verschlossen. Eher kurz.

Wird wohl nicht besser.
Trinkreife: trinken oder lagern
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