Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.03.19 19:02

Bezeichnung: Ilbesheim Chardonnay trocken
Winzer/Produzent: Leiner
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 20 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: nicht mein Ding
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 12.03.2019
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Mostige Aromatik nach Birne, Bananenschale und angeschlagenem Apfel. Dazu trockenes Laub und Kamillenblüten. Auch etwas Gummi, Weizenbier, Leim und Kleber. Wirkt auf mich eher breiig-unpräzise und gedeckt, was die Aromatik anbelangt. Im Mund dann ganz trocken, ohne harte Säurespitzen, durchaus mit Druck, aber irgendwie auch karg. Im Abgang auch salzig, aber bitter. Wird mit viel Luft etwas ruhiger und stringenter, aber nicht wirklich besser.
Trinkreife: trinken oder lagern
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