Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 24.02.19 15:34 |
Bezeichnung: |
Siebeneich |
Winzer/Produzent: |
Kellerei Terlan |
Land / Region: |
Italien - Südtirol |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Merlot |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
Restzucker: 1,6 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l |
Preis: |
16,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 31.10.2016 |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
24.02.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dunkelrot. Mittelkräftiges Toasting mit Karamell, angebranntem Toast und Rauch, darunter rotbeerig und etwas Marzipan. Mit der Zeit ein etwas beliebiges Bukett.
Im Mund eine fruchtige Säure mit adstringierenden Tanninen. Eher leicht, aber der Extrakt vermittelt einen dezenten Eindruck von Süße und ein mittelvolles, weiches Mundgefühl. Ordentliche Struktur mit mittlerer bis guter Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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