Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.02.19 17:13

Bezeichnung: St. Laurent - trocken
Winzer/Produzent: Weingut Bischel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: St. Laurent
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Restzucker: 0,4 g/l Weinsäure: 5,4 g/l
Preis: 8,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 07.09.2018
Bewertung: gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 16.02.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Rubinrot. Die Nase mit Kirsch dazu zurückhaltend Blut, etwas rauching-speckig. Im Mund eine feine Säure. Zartfruchtig mit Kirsche, sauber und elegant, dazu etwas würzig. Ausgeprägte Bitternote. Mittlerer Extrakt, leicht adstringente, angenehme Tannine. Gut ausbalanciert, geradlinig und kompakt. Gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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