Verkostungsnotiz: Planète 2001, Sèguela

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.07.11 14:51

Bezeichnung:	Planète
Winzer/Produzent:	Sèguela
Land / Region:	Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang:	2001
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,7
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	29,5 Euro (im Handel)
Bewertung:	Hervorragend (93-94 Punkte) (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Don Miguel
Verkostungsdatum:	24.12.2005
Eingetragen von:	Don Miguel ... geändert von Don Miguel ... [Rückfrage zur VKN an Don Miguel]
VKN im Detail:	Rebsorten: Zu gleichen Teilen Carignan, Syrah, Grenache und Cinsault Flaschendekantiert und dann 8 Stunden atmen lassen. Das Bukett ist einfach klasse, herrlich intensiv, eine Geschmacksnote, die ich leider überhaupt noch nicht kenne und wozu mir kein richtiger Vergleich einfällt. Geht schon in die likörartige Richtung, jedenfalls umwerfend, ich wollte meine Nase schon gar nicht mehr aus dem Glas nehmen! Ich liebe solche Schnüffel-Weine ! Ganz anders dann am Gaumen. Ein seriöser Wein, keine süße Frucht, wie man aufgrund des Buketts vielleicht vermuten würde, körperreich, keine merklichen Tannine, sehr gehaltvoll und aromatisch, angenehme 13,7% Alkohol sind hervorragend eingebunden, insgesamt ein beeindruckend harmonischer und ausbalancierter Wein, der nach dem geleerten Glas sofort nach dem nächsten verlangt. Der Abgang war wieder ganz besonders: Nicht weil er besonders lang war, ich würde eher sagen ein mittlerer bis langer Abgang, sondern weil der Wein sich im Kopf bei mir so festsetzte, dass ich ihn auch nach Stunden noch schmeckte, quasi ein enormer Nachhall! Ich bin mehr als gespannt, ob und wenn ja, wie sich dieser Wein noch entwickeln wird! Von der Stilistik waren jedenfalls meine Mitgenießer und ich begeistert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Planète 2001 - Cuvée (Sèguela) 

Rebsorten: Zu gleichen Teilen Carignan, Syrah, Grenache und Cinsault

Flaschendekantiert und dann 8 Stunden atmen lassen.

Das Bukett ist einfach klasse, herrlich intensiv, eine Geschmacksnote, die ich leider überhaupt noch nicht kenne und wozu mir kein richtiger Vergleich einfällt. Geht schon in die likörartige Richtung, jedenfalls umwerfend, ich wollte meine Nase schon gar nicht mehr aus dem Glas nehmen! Ich liebe solche Schnüffel-Weine ! 

Ganz anders dann am Gaumen. Ein seriöser Wein, keine süße Frucht, wie man aufgrund des Buketts vielleicht vermuten würde, körperreich, keine merklichen Tannine, sehr gehaltvoll und aromatisch, angenehme 13,7% Alkohol sind hervorragend eingebunden, insgesamt ein beeindruckend harmonischer und ausbalancierter Wein, der nach dem geleerten Glas sofort nach dem nächsten verlangt.

Der Abgang war wieder ganz besonders: Nicht weil er besonders lang war, ich würde eher sagen ein mittlerer bis langer Abgang, sondern weil der Wein sich im Kopf bei mir so festsetzte, dass ich ihn auch nach Stunden noch schmeckte, quasi ein enormer Nachhall!

Ich bin mehr als gespannt, ob und wenn ja, wie sich dieser Wein noch entwickeln wird! Von der Stilistik waren jedenfalls meine Mitgenießer und ich begeistert.

Hervorragend (93-94 Punkte) (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=6672

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