Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.01.19 16:18

Bezeichnung: Weissburgunder - Grande Réserve - trocken - Qw
Winzer/Produzent: Bietighöfer
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 16,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 05.10.2018
Bewertung: Nachkauf 2/3, Gesamt 18/25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 05.10.2018
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Zu diesem Wein wurde uns gesagt, daß er schon 10 Tage offen sei...

Im Glas ein leicht ockeriges Gelb, bukettmäßig etwas nussig mit hellem Tabak und Lebkuchengewürz. Am Gaumen dann Kaktusfeige, Netz- und Honigmelone (ohne Breitenwirkung!) leicht Birne und mürber Apfel, dabei ganz leicht reduktiv. Dazu gibt's eine moderate, aber wirksame Säure, dezente Holzaromatik und ein paar hydrogencarbonatige Steinchen. Der Abgang ist in erster Linie fruchtig mit distinguierter Holz- / Kräuternote (vorrangig Beifuß).

Dieser WB präsentierte sich in erstaunlich guter Verfassung, jedenfalls wurde mein Interesse geweckt, herauszufinden, wie sich der Wein über eine so lange Zeit mit Luft entwickelt.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2018/10/19/30-weinrunde-in-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 40 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung