Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.01.19 21:51

Bezeichnung: Chablis 1er Cru, Les Lys
Winzer/Produzent: Domaine William Fèvre
Land / Region: Frankreich - Chablis
Lage: Lys (Chablis - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 04.01.2019
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Verkostung vom 04.01.2019 (Bild unten):

Strohgelb im Glas. In der Nase Gräser, Zitrusfrüchte, Ananas und leicht rauchige Noten. Im Mund wird der Wein fast ausschließlich von der reifen Säure getragen. Diesmal guter Abgang, der auf Säure tropischer Früchte ausklingt.

90 Punkte

Verkostung vom 29.12.2013 (Bild oben):

Weißgelb im Glas. In der Nase etwas Vanille und frisch gemähtes Gras. Im Mund dann Grapefruit, Citrusfrüchte und ein wenig Kalk. Die Säure wirkt ein wenig Vordergründig und nicht perfekt integriert. Knapper Abgang. Braucht noch weitere Zeit auf der Flasche.

88 Punkte
Trinkreife: trinken oder lagern
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