Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.19 16:22

Bezeichnung: Chateau Sigalas Rabaud
Winzer/Produzent: Chateau Sigalas Rabaud
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 2001
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 85% Sémillon 15% Sauvignon
Preis: 17,85 Euro je 0,375 l (im Handel) bei C&D
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 24.12.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hell bernsteinfarbend. Die Nase zurückhaltend, kandierte Früchte und etwas medizinisches. Im Mund eine schöne, frische Säure. Weich und warm, etwas pikant, dazu dezent rauchige Aromen. Exotische Früchte und etwas Trauben. Schöne Reife, keine Überreife. Gut eingebundenes Holz und gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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