Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 25.12.18 18:36 |
Bezeichnung: |
Ladoix |
Winzer/Produzent: |
Cachat-Ocquidant |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
20 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
25.12.2018 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Wirkt zunächst wie ein deutscher Spätburgunder: Erdbeere und etwas Speck, leicht laktische Noten und merklicher Alkohol. Mit Luft dann deutlich besser weil aromatisch komplexer und zugleich strukturell präziser. Granatapfel, Kirsche und getrocknete Orange. Auch Laub und Unterholz. Feine, transparente Textur und harmonisch strukturiert. Dabei nicht sonderlich tief, dafür aber sehr vergnüglich zu trinken. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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