Verkostungsnotiz: Gewürzschlawiner 2017, Lisa Bunn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.11.18 09:00

Bezeichnung:	Gewürzschlawiner
Winzer/Produzent:	Lisa Bunn
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gewürztraminer
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(81/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	14.11.2018
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	14.11.2018. Knackige Säure, in der Nase und auch am Gaumen diese Rosenblätternoten, die so typisch für diese Rebsorte sind, hinten auch ein wenig Brennnessel und wirklich knackige Säure, guter Wein für Menschen, die verhaltene Blütenaromen in Kombination mit frischer Säure mögen. 81 28.11.2018. Frische Säure, sehr verhaltene Gewürztramineraromatik (was mir eigentlich gefällt), Blütenaromen. Ich bleibe bei der Bewertung: ein gut gemachtes Weinchen, das mich aber gar nicht begeistert. Gewürztraminer ist eigentlich eine Sorte, die säurearme Weine mit hohem Alkohol, hohem Zucker und manchmal auch beidem gleichzeitig. Hier haben wir 11,5% Alkohol, 1 g Restzucker und 4,5 g Säure. Das spricht dafür, dass die Trauben bei der Lese nicht voll ausgereift waren. Ich finde, dass man das schmeckt. Im Begleittext des Weinguts steht dazu nichts, sondern nur, dass die Rebanlage im Mai 2017 von Nachtfrösten heimgesucht wurde. 80/81
Trinkreife:	keine Angabe
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Gewürzschlawiner 2017 - Gewürztraminer (Lisa Bunn) 

14.11.2018. Knackige Säure, in der Nase und auch am Gaumen diese Rosenblätternoten, die so typisch für diese Rebsorte sind, hinten auch ein wenig Brennnessel und wirklich knackige Säure, guter Wein für Menschen, die verhaltene Blütenaromen in Kombination mit frischer Säure mögen. 81

28.11.2018. Frische Säure, sehr verhaltene Gewürztramineraromatik (was mir eigentlich gefällt), Blütenaromen. Ich bleibe bei der Bewertung: ein gut gemachtes Weinchen, das mich aber gar nicht begeistert. Gewürztraminer ist eigentlich eine Sorte, die säurearme Weine mit hohem Alkohol, hohem Zucker und manchmal auch beidem gleichzeitig. Hier haben wir 11,5% Alkohol, 1 g Restzucker und 4,5 g Säure. Das spricht dafür, dass die Trauben bei der Lese nicht voll ausgereift waren. Ich finde, dass man das schmeckt. Im Begleittext des Weinguts steht dazu nichts, sondern nur, dass die Rebanlage im Mai 2017 von Nachtfrösten heimgesucht wurde. 80/81

 (81 Punkte)

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