Verkostungsnotiz: Chianti Classico 2006, Castello di Ama

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.09.18 22:16

Bezeichnung:	Chianti Classico
Winzer/Produzent:	Castello di Ama
Land / Region:	Italien - Toskana
Jahrgang:	2006
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Sangiovese
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	21,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	29.09.2018
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	noch fast intaktes jugendliches Granat- bis Rubinrot, fruchtdominiertes Bouquet, Waldboden, Moos, eingekochte schwarze Beeren, etwas Kaffee, Leder und dunkle Schokolade; im Mund wieder fruchtdominiert, durchaus saftig, aber auch etwas eindimensional und poliert, eher moderner Stil, schon passables Tanningerüst - aber auch irgendwie harmlos, mittlere Struktur, wenig Erde, präsente Säure, ganz guter Abgang. Finde ich für solch ein namhaftes Weingut etwas enttäuschend. Ist für mich einfach etwas zu vordergründig und damit auch zu überteuert. 86-87 PP.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chianti Classico 2006 - Sangiovese (Castello di Ama) 

noch fast intaktes jugendliches Granat- bis Rubinrot, 

fruchtdominiertes Bouquet, Waldboden, Moos, eingekochte schwarze Beeren, etwas Kaffee, Leder und dunkle Schokolade;

im Mund wieder fruchtdominiert, durchaus saftig, aber auch etwas eindimensional und poliert, eher moderner Stil, schon passables Tanningerüst - aber auch irgendwie harmlos, mittlere Struktur, wenig Erde, präsente Säure, ganz guter Abgang.

Finde ich für solch ein namhaftes Weingut etwas enttäuschend. Ist für mich einfach etwas zu vordergründig und damit auch zu überteuert. 86-87 PP.

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=65638

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