Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.02.20 08:47

Bezeichnung: Dernauer Hardtberg Frühburgunder trocken
Winzer/Produzent: Erwin Riske
Land / Region: Deutschland - Ahr
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Frühburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 26.09.2018
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 26.9.2018. Wow. Das ist großes Burgunderkino. Kräuterige Nase, etwas schwarze Johannisbeere und eine Spur Kuhstall. Am Gaumen eine große Fülle an Geschmacksnoten: Kräuternoten, Schattenmorellen, rote Johannisbeeren, dann etwas, das mich an den wunderbaren Arabica-Kaffee aus Äthiopien erinnert, den ich zur Zeit am liebsten trinke, auch Feuerstein, Eisen, und das alles unterlegt mit einer prägnanten Säure, die große Spannung erzeugt. Ich habe keine Ahnung, wie dieser Wein reifen wird. Die Säure spricht für ein langes Leben, aber wer weiß, wie sich die vielfältigen Geschmacksnoten entwickeln werden? Hier und jetzt ist das nur großartig. Ganz anders als Bourgogne, wirklich eine andere Welt, aber eine schöne Welt. Châpeau! 93/94

2.2.2019. Da hat sich wenig geändert. Diese kräuterige Note ist ganz wunderbar und sehr speziell. Ich bin gespannt auf den aktuellen Jahrgang, den ich in einer Woche in Dernau probieren werde. 93
Trinkreife: keine Angabe
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