Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.18 09:07

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Weißenkirchen
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 5,9 g/l Säure, 1,0 g/l RZ
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2018
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 21.09.2018
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. In der Nase gelber Apfel, Melone und röstige Noten (wie gegrilltes Gemüse). Mittlerer Körper, recht kräftige Säure, nicht ganz harmonisch am Gaumen, etwas zusammenziehend, eher kurzer Abgang mit deutlicher, im Kontext nicht sehr gut passender Bitternote.
Nach einem Tag offen in der Flasche frischere Aromatik, jetzt vor allem Marille, Zitrus, mineralische Noten und wieder die Röstnoten. Am Gaumen weiterhin nicht richtig harmonisch, auch die Bitternote ist geblieben.
Kein schlechter Wein, im Vergleich zu früheren Jahrgängen aber doch ziemlich bescheiden.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2017/Weissenkirchen_2017/DW_GV_Federspiel_Weissenkirchen_2017_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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