Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.08.18 13:29

Bezeichnung: Chianti Classico Riserva
Winzer/Produzent: Querciabella
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 1990
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 28.08.2018
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: zuerst junge, fische Nase mit viel Toast; am Gauen dicht, herb, lang und leicht bitter, eher wenig Säure für einen Chianti. Zerfällt leider nach 30 min und wird metallisch.
Trinkreife: keine Angabe
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