Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.07.18 21:58

Bezeichnung: Chablis Grand Cru Les Clos
Winzer/Produzent: Domaine William Fèvre
Land / Region: Frankreich - Chablis
Lage: Les Clos (Chablis - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 60 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 07.07.2018
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Goldgelb im Glas. In der Nase wieder leicht oxidative Noten, ein wenig Waldhonig, Karamell und etwas Kaffee. Im Mund dann sehr rund und geschmeidig, mit feiner Säure und zusätzlichen Aromen von Zitrusfrüchten, einer salzigen Feuerstein-Mineralität, Wiesenkräutern und einer floralen Note. Der lange Abgang klingt rund-elegant auf der feiner Säure aus.
Trinkreife: trinken oder lagern
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