Verkostungsnotiz: Hautes-Côtes-de-Beaune Chardonnay 2015, Didier Delagrange

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.06.18 20:42

Bezeichnung:	Hautes-Côtes-de-Beaune Chardonnay
Winzer/Produzent:	Didier Delagrange
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Kunststoff
Weitere Angaben:	Nomacorc
Preis:	-
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	15.06.2018
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	grüngelbe Farbe. Ganz jung riecht das nicht mehr, wenig Holz, sicher kein Neuholz, ein hauch Honig. Am Gaumen buttrig, die Säure gibt eine gute Struktur, hinten rauch auch wieder mit leichter Reife. Ob das am Wein oder am Nomacorc liegt, vermag ich nicht zu sagen. Bald trinken.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Hautes-Côtes-de-Beaune Chardonnay 2015 (Didier Delagrange) 

grüngelbe Farbe. Ganz jung riecht das nicht mehr, wenig Holz, sicher kein Neuholz, ein hauch Honig. Am Gaumen buttrig, die Säure gibt eine gute Struktur, hinten rauch auch wieder mit leichter Reife. Ob das am Wein oder am Nomacorc liegt, vermag ich nicht zu sagen. Bald trinken. 

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64341

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