Verkostungsnotiz: Oenothek Riesling Pettenthal 2015, St. Antony

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.04.18 21:05

Bezeichnung:	Oenothek Riesling Pettenthal
Winzer/Produzent:	St. Antony
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Pettenthal (Nierstein - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	p-no
Verkostungsdatum:	21.04.2018
Eingetragen von:	p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail:	Sehr schöner Duft nach reifem Pfirsich, ein paar Limetten, etwas Stein und ein Hauch vom Rhein im Sommer - expressiv aber dezent, alles eher im Hintergrund. Am Gaumen merkt man ziemlich direkt, dass das hier zu den gelungenen Versuchen gehört Riesling im Barrique auszubauen. Relativ weich und cremig, ein paar Röstnoten, die Säure kommt erst hintenraus und macht den Oenothek ziemlich lang. Frucht ist gar nicht so viel vorhanden (ein Hauch von Pomeranze und ein paar Pfirsiche), null spürbarer Restzucker. Verhält sich wie eine (guter) Chardonnay aus der Bourgogne mit den Aromen eines Rieslings vom Schiefer. Für mich könnte der Oenothek insgesamt noch etwas mehr auf der frischen Seite sein, wird aber sicher spannend sein, seine Entwicklung zu verfolgen - ein paar Flaschen hab ich noch davon.
Trinkreife:	keine Angabe
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Oenothek Riesling Pettenthal 2015 (St. Antony) 

Sehr schöner Duft nach reifem Pfirsich, ein paar Limetten, etwas Stein und ein Hauch vom Rhein im Sommer - expressiv aber dezent, alles eher im Hintergrund.

Am Gaumen merkt man ziemlich direkt, dass das hier zu den gelungenen Versuchen gehört Riesling im Barrique auszubauen. Relativ weich und cremig, ein paar Röstnoten, die Säure kommt erst hintenraus und macht den Oenothek ziemlich lang. Frucht ist gar nicht so viel vorhanden (ein Hauch von Pomeranze und ein paar Pfirsiche), null spürbarer Restzucker.

Verhält sich wie eine (guter) Chardonnay aus der Bourgogne mit den Aromen eines Rieslings vom Schiefer. Für mich könnte der Oenothek insgesamt noch etwas mehr auf der frischen Seite sein, wird aber sicher spannend sein, seine Entwicklung zu verfolgen - ein paar Flaschen hab ich noch davon.

 (91 Punkte)

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