Verkostungsnotiz: Chardonnay Grand Reserve Steinberg 2015, Josef Fritz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.12.18 10:35

Bezeichnung:	Chardonnay Grand Reserve Steinberg
Winzer/Produzent:	Josef Fritz
Land / Region:	Österreich - Wagram
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	17 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	31.03.2018
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 31.03.2018 (Foto unten): Mit hellem Gelb im Glas. In der frischen Nase Futoro-Melone, Zitronengras und Limette. Im Mund dann ebenfalls frisch, aber mit einer angenehmen Crema unterlegt. Vernünftig, cremiger Abgang, der auf süßer Zitrusfrucht endet. 90 Punkte Verkostung vom 09.12.2017 (Foto oben): Der 2015er vereint die klare Struktur des 2011er und die schlankere Figur des 2014er. Mit kräftigem Gelb im Glas. In der Nase tropische Frucht, Mandarine, Kräuter und eine feine Vanillenote. Im Mund hat der Wein dann mit zunehmender Luft immer weiter ausgebaut. Die reife Säure bildet einen angenehmen Gegenpart zum Extrakt. Guter Abgang, der auf tropischer Frucht ausklingt. Der Wein kann sich mit zunehmender Reife noch steigern. 89 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chardonnay Grand Reserve Steinberg 2015 (Josef Fritz) 

Verkostung vom 31.03.2018 (Foto unten):

Mit hellem Gelb im Glas. In der frischen Nase Futoro-Melone, Zitronengras und Limette. Im Mund dann ebenfalls frisch, aber mit einer angenehmen Crema unterlegt. Vernünftig, cremiger Abgang, der auf süßer Zitrusfrucht endet.

90 Punkte

Verkostung vom 09.12.2017 (Foto oben):

Der 2015er vereint die klare Struktur des 2011er und die schlankere Figur des 2014er. Mit kräftigem Gelb im Glas. In der Nase tropische Frucht, Mandarine, Kräuter und eine feine Vanillenote. Im Mund hat der Wein dann mit zunehmender Luft immer weiter ausgebaut. Die reife Säure bildet einen angenehmen Gegenpart zum Extrakt. Guter Abgang, der auf tropischer Frucht ausklingt.

Der Wein kann sich mit zunehmender Reife noch steigern.

89 Punkte

 (90 Punkte)

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