Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.03.18 13:47

Bezeichnung: Eschbacher Freudenäcker Chardonnay trocken
Winzer/Produzent: Bender
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,7 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 27.03.2018
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Verhaltene Frucht nach Grapefruit und Melone, nussige Noten, etwas helles Karamell und Malz, nasses Stroh und von ganz weit her eine Ahnung von Chinaböller. Auch leicht vegetabile Nuancen in Richtung Gemüsefond. Säure und Schmelz sind gut balanciert und Substanz ist auch vorhanden. Deutet Komplexität an und ist durchaus zupackend mit mineralischem Fundament. Dabei leicht bitter-salzig im Abgang. Gut!
Trinkreife: trinken oder lagern
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