Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.01.21 14:28

Bezeichnung: Bordeaux 5ème Cru
Winzer/Produzent: Chateau Lynch Bages
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 160 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: willinger1
Verkostungsdatum: 24.03.2018
Eingetragen von: willinger1 ... geändert von willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail: Im Glas schimmert ein dichtes, opaktes Rot, im Kern fast schwarz. In der Nase feine rote Früchte mit schwarzer Johannisbeere, feiner Tabak.
Am Gaumen dichte vollreife Früchte mit Kirsche, auch hier wieder Chassis. Sehr elegant und fein gewoben. Tannin und Säure perfekt balanziert. Noch sehr verschlossen mit viel Potenzial, braucht noch einige Jahre und dann auch Richtung 95+.

18.04.2019
In der Nase feine CS-Noten mit Orangenzesten. Fast schwebend mit toll balanzierter Frucht mit feinen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein sofort präsent mit etwas Kirschfrucht und feinen Kräutern. Sehr druckvoll und rund. Langer Abgang mit feinen Tannin und schöner Säure, wirkt noch lange nach. Der Wein wirkt wesentlich offener als vor einem Jahr.
Erneut ein Highlight des Abends.

29.12.2020
In der Nase zuerst sehr verhalten, später am Abend etwas mehr öffnend. Auch am Gaumen schmeckt man das Potential, das sich aber an diesem Abend auch nach mehreren Stunden kaum zeigt (vorher ca. 2 Stunden dekantiert). Wirkt verschlossen, diesmal leider die Flasche zu früh geöffnet. Keine Bewertung!

Der Canon-La-Gaffeliere 2009 parallel dazu zeigt sich schon offen und wunderbar zu trinken (keine VKN; aber etwa bei 92/100)
Trinkreife: noch lagern
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