Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.02.18 20:45

Bezeichnung: Chateau Cos d'Estournel
Winzer/Produzent: Chateau Cos d'Estournel
Land / Region: Frankreich - Bordeaux- St.Estephe
Jahrgang: 1994
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Nach heutigem Mrktpreis schlechtes Preis-Genuus-Verhältnis
Preis: 25 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Übernahme eines kleinen ererbten Kellers - Juni 2002
Bewertung: einer der besseren 1994erBordeaux (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: manubi
Verkostungsdatum: 24.02.2018
Eingetragen von: manubi ... geändert von manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail: Nach 20 Jahren im Keller noch Füllstand hf, Korken minimal durchweicht. Geöffnet 15:00, getruken ab 19:00 Uhr. Nach dem Öffnen der Flasche in der Nase deutlich Holz, Siegellack, Teer. Undurchsichtiges Granatrot ohne Aufhellung am Glasrand.
Auf der Zunge intensive Extraktsüße, vornehmlich rote Früchte (Kirsche, Cranberry), roter Paprika, Espresso, Kräuter (Rosmarin). Moderate Säure, Tannin weitgehend rund, aber noch ein Rest vom Holz.
Würziger, fruchtbetonter Abgang
Trinkreife: keine Angabe
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