Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.02.18 12:57

Bezeichnung: Kallstadter Steinacker Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent: Rings
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Steinacker (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 28 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: schlecht
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 13.02.2018
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Metallisch-saurer Duft nach Erdbeere und Hibiskustee mit einem Hauch Kirsche im Hintergrund. Etwas sauer-schweißig und lauchig. Butterkaramell, Leder und Agrumen. Kaum Tannin, dafür leicht bitter im Abgang. Fruchtschmelz und recht dominante Säure ringen mit- bzw. gegeneinander. Deutet Komplexität an, ist aber strukturell und aromatisch verwaschen und unpräzise mit zerfließender Textur. Macht so oder so keinen Spaß.
Trinkreife: trinken oder lagern
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