Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.02.18 18:14 |
Bezeichnung: |
Chardonnay Réserve trocken |
Winzer/Produzent: |
Bischel |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
16,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
unharmonisch |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
06.02.2018 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Recht feine Nase mit ganz dezenter Holzprägung nach Nuß, trockenem Laub und einer Ahnung von hellem Karamell. Dann Birne, Apfel und Apfelschale, Grapefruit und steinig-kreidige Noten. Das ist alles auf der eher feinen Seite und mit einiger Zurückhaltung. Im Mund dann aber taktil etwas hart und uncharmant, mit herb-bitteren Zügen und unreif-zitronig nachhallender Säure. Substanz ist da, vielleicht bringt Lagerung mehr Harmonie. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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