Verkostungsnotiz: Ménage à trois - Toreye - Cuvée - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.01.18 13:37

Bezeichnung:	Ménage à trois - Toreye - Cuvée - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Eymann
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder
Preis:	12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 09.01.2018
Bewertung:	Nachkauf 3/3, Gesamt 20/25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	17.01.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Hier ist das Goldgelb im Glas leicht trüb und schaut zum Ocker hin, für die Nase gibt's vom Fleck weg bemooste Kellertreppe, Rambutan, Birne und grüne Kochbanane. Am Gaumen etwas prickelig, leichte Lakritzsüße, dichte, leicht belegte Frucht vorwiegend in Form von Bananensoufflee mit Limette, dann Torf. Der leicht cremige Charakter zieht aufgrund der zwar moderaten, aber doch effektiv arbeitenden Säure keine Breite nach sich. Der Nachhall betont die Frucht in burgundischer Manier, dabei cremig-frisch mit interessantem Zuckerkulörschwänzchen. Bei diesem Burgunder-Mix fällt die Beschreibung nicht so leicht, einige der Aromafetzen sind für mich verbal schwer zu packen. Auch das zeigt, daß dies kein alltäglicher Wein ist; hat seinen eigenen Kopf.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/01/18/von-der-frucht-zum-mineral/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 187 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62615][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/62615.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Ménage à trois - Toreye - Cuvée - trocken - Qw 2016 (Eymann) 

Hier ist das Goldgelb im Glas leicht trüb und schaut zum Ocker hin, für die Nase gibt's vom Fleck weg bemooste Kellertreppe, Rambutan, Birne und grüne Kochbanane. Am Gaumen etwas prickelig, leichte Lakritzsüße, dichte, leicht belegte Frucht vorwiegend in Form von Bananensoufflee mit Limette, dann Torf. Der leicht cremige Charakter zieht aufgrund der zwar moderaten, aber doch effektiv arbeitenden Säure keine Breite nach sich. Der Nachhall betont die Frucht in burgundischer Manier, dabei cremig-frisch mit interessantem Zuckerkulörschwänzchen.

Bei diesem Burgunder-Mix fällt die Beschreibung nicht so leicht, einige der Aromafetzen sind für mich verbal schwer zu packen. Auch das zeigt, daß dies kein alltäglicher Wein ist; hat seinen eigenen Kopf.

Nachkauf 3/3, Gesamt 20/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62615

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.