Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.01.18 09:42

Bezeichnung: Weißburgunder "Burgfalke"
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2017
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 20.01.2018
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von Bratapfel, Zitrus, unterlegt von mineralischen Noten. Recht körperreich, mittlere Säure, wirkt sehr rund und saftig, mittellanger und sauberer Abgang. Mit Erwärmung im Glas geht etwas an Frische verloren, wirkt dann ein bisschen schwerfällig.
Nach einem Tag offen in der Flasche kaum verändert.
Trinkreife: keine Angabe
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