Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.01.18 20:52 |
Bezeichnung: |
Shiraz Adelaide Hills |
Winzer/Produzent: |
Shaw and Smith |
Land / Region: |
Australien - Adelaide Hills |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Shiraz |
Alkohol (Vol.%): |
14,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
p-no |
Verkostungsdatum: |
14.01.2018 |
Eingetragen von: |
p-no
... geändert von p-no
... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
VKN im Detail: |
Was für ein schöner Duft, schon direkt nach dem Öffnen - Hagebutten, Schlehe, Pfeffer, Laub. Überhaupt nicht laut, hat Nullkommanix mit dem „typischen Aussie Shiraz“ zu tun - das hier ist Syrah.
Auch im Mund eine tolle Balance - Frucht, Substanz, Säure alles in einem fast perfekten Gleichgewicht.
Was „fehlt“ ist vielleicht etwas mehr Spannung, ein paar Kanten. Trotzdem bin ich extrem überrascht, wie gut sich der Shaw + Smith über die letzen Jahre entwickelt hat. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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Bilder:
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