Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.12.17 10:59

Bezeichnung: Pinot Noir Prago trocken
Winzer/Produzent: Metzger
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 28 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: aromatisch nicht mein Ding
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 25.12.2017
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Hellfruchtig nach Erdbeere und kaltem Rauch mit einem lauchigen Oberton. Apfelschale, trockenes Laub und rote Johannisbeere. Offene und fragile Stilistik mit transparenter Textur. Frische und gut eingebundene Säure und strukturell harmonisch. Kühle und warme Momente gut balanciert. Insofern stilistisch gelungen. Aber die aromatische Kombination von Erdbeere, Rauch und Lauch ist und bleibt für mich eher abstoßend.
Trinkreife: trinken oder lagern
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